標準:食品級CAS號:18472-87-2 含量:98%性狀:紅至暗紅褐色顆粒或粉末.無臭。易溶于水、乙醇,呈橙紅色,水溶液發黃綠色熒光。溶于甘油、丙二醇,不溶于油脂、醚。耐光性差,耐熱性較佳,堿性條件時穩定,...
標準:食品級
CAS號:18472-87-2
含量:98%
性狀:紅至暗紅褐色顆粒或粉末.無臭。易溶于水、乙醇,呈橙紅色,水溶液發黃綠色熒光。溶于甘油、丙二醇,不溶于油脂、醚。耐光性差,耐熱性較佳,堿性條件時穩定,遇酸產生沉淀。
用途:食用色素。