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鄭州奇華頓化工產品有限公司
 
 
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煙酰胺

產品介紹:

煙酰胺【英文名】 Nicotinic acid【別名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine【分子式】 C6 H5O2N【分子量】 123.11【CAS 】 59-67-6【熔點】234-238°C【水溶性】 1-5 g/100 mL at...


  • 價格: 75
  • 物品單位: 公斤
  • 產地: 中國 河南鄭州

產品詳細說明

型號 食品級
包裝規格 25kg/件
外觀 粉末
保質期 2年
有效物質含量 99.8%
主要營養成分 煙酰胺
含量 99.8%

煙酰胺

【英文名】 Nicotinic acid

【別名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine

【分子式】 C6 H5O2N

【分子量】 123.11
CAS 】 59-67-6
【熔點】234-238°C

【水溶性】 1-5 g/100 mL at 17°C
性狀:白色或淺黃色晶體或結晶性粉末。無臭或稍帶氣味。味微酸。略溶于水,易溶于水,易溶于熱水、熱乙醇、苛性堿溶液和碳酸鹽溶液中,幾乎不溶于乙醚。1%水溶液的PH值3.4-4.0。無吸濕性,對光、熱、空氣、酸、堿的穩定性均強。干燥狀態極穩定。在烯酸或堿性溶液中幾乎不分解。易溶于沸水和沸乙醇以及堿性氫氧化物或碳酸鹽的溶液內。
用途:營養增補劑;肉制品發色助劑。可用于谷類及其制品、飲液、乳飲料、嬰幼兒食品,軟飲料,固體飲料,豆奶粉、豆粉、豆漿、豆奶,含乳固體飲料,即食早餐谷類食品,可可粉及其他口味營養型固體飲料,果汁(果肉)型飲料。

限量:GB 14880-2012:調制乳品(僅限兒童用乳粉)23-47mg/kg;調制乳粉(僅限孕產婦用乳粉)42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆漿10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;雜糧粉及其制品40-50mg/kg;即食谷物,包括輾軋燕麥(片)75-218mg/kg;面包40-50mg/kg;餅干30-60mg/kg;飲料類3-18mg/kg;固體飲料類110-330mg/kg。

  輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。

  存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。