^{產品名稱：D-木糖}

^{英文名稱：D-Xylose}    

^{分 子 式 ：C5H10O5}   

 ^{分 子 量 ：150.13
   物化性質：無色至白色結晶或白色結晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對密度1.525，熔點114度，呈右旋光性和變旋光性，易溶于水和熱乙醇，不溶于乙醇和乙醚。人體無法消化，不能利用。天然晶存在于多種成熟水果中。}

^{功能特性：}

^{1.不被消化吸收，沒有能量值能最大限度地滿足愛吃甜品又擔心發胖者的需求；
2.活化人體*內的雙岐桿菌并促其生長，雙岐桿菌是益菌，該菌越多越有益人體健康；食用木糖能改善人體的微生物環境，提高機體的*。
3.不被口腔內微生物所利用，具備膳食纖維的部分生理功能，可*膽固醇的預防*等。
4.木糖與食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能體現出很好的保健效果。木糖與鈣同時攝入，可以提高人體對鈣的吸收率和保留率，還能*。}