魔芋膠(高粘度）： 外觀呈白色或淡黃色，粒度大于120目，無氣味，溶解速度快，粘度高，膠體透明度高。其加工過程是以魔芋精粉為原料，用酒精提純去除精粉中的淀粉、灰粉、纖維素、色素、生物堿等雜質，從而得到高純度魔芋膠，其葡甘露聚糖干基含量達80-95%。，其加工工程采用了現代化的先進工藝，采用食用酒精作為載體，不使用任何化學添加劑，保證了產品的品質和純度。
該系列的魔芋膠主要用于高端食品和醫藥化工應用，如果凍、果醬、軟糖，奶制品、魔芋豆腐、醫藥膠囊、石油等產品。可用于肉制品，果奶等做膠凝劑，保水劑，增稠劑和穩定劑。
