| 主要用途 | 增稠劑 |
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| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 37220-17-0 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
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魔芋粉（精粉，微粉，純粉） |
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產(chǎn)品說(shuō)明： 魔芋糕、魔芋粉絲、魔芋條 魔芋片、魔芋豆腐、魔芋仿生素食等魔芋凝膠食品 參考用量 2.5%-4.0% 適用產(chǎn)品：魔芋精粉魔芋微粉魔芋純凈粉
肉制品（火腿腸、午餐肉、西式香腸等） 參考用量：0.2%-0.5% 適用產(chǎn)品：魔芋膠系列魔芋精粉系列魔芋微粉系列
寵物食品 參考用量0.2%-0.5% 適用產(chǎn)品：魔芋精粉系列
無(wú)脂肪糖果、軟糖、QQ糖等 參考用量：0.2%-0.85%
果凍布丁 參考用量：0.2%-0.5% 適用產(chǎn)品：魔芋膠系列魔芋純凈粉魔芋微粉系列
增稠持水粘接保水 所持特性： 保水性增稠性乳化性懸浮性穩(wěn)定性粘接性膳食纖維性 應(yīng)用范圍B 固體飲料、調(diào)味粉芡粉、湯料粉、醬類(lèi)等 參考用量 0.5%-3.0% 適用產(chǎn)品 魔芋膠系列 魔芋微粉系列
面條、米線、燕皮、餃子皮、河粉、面包、蛋糕、糕點(diǎn)、蛋奶酥、曲奇餅、速凍食品等 參考用量 0.5%-0.8% 適用產(chǎn)品 魔芋膠系列 魔芋微粉系列 魔芋純凈粉系列 |
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