其特點及： 廣譜和抑菌、殺菌作用：可有效抑制大腸桿菌、沙門氏等有害菌類的生長、繁殖，對畜禽因革蘭氏陰性及陽性菌引起的、及其 。

• 中文名

• 大蒜粉

• 外文名

• garlic meal

• 拼    音

• dà suàn fěn

• 性    質

• 蒜味濃烈、純正，

• 特    點

• ，體內無殘留

• 主要成分

• 一、二、三、四硫醚。

中文拼音：[dà suàn fěn]

英文解釋：garlic meal [1] 

蒜味濃烈、純正，，，體內無殘留.

主要成份：一、二、三、四硫醚。

大蒜粉的用途：大蒜粉，通過大蒜素油添加載體制備而成的粉劑。

保健、促生長作用：大蒜素可有效刺激動物體內產生香味的氨基酸的形成，增加肉蛋中的香味成分，使肉蛋鮮味更美。加入飼料中可提高畜禽及魚蝦抗病能力，加快生長速度。 有清瘟、、的功能，可降低飼料中有效物質的毒性。