主要用途 | 甜味劑 |
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執行標準 | GB |
生產許可證編號 | 0 |
CAS | 50-69-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1kg |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
中文名稱:D-核糖
中文同義詞:D-脆核糖; 異性樹膠糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖; 異樹膠糖
常溫下性狀:白色結晶性粉末,具有清涼口感的甜味
熔點:88-92℃
溶解性:可溶于水
吸濕性:易吸收空氣中的水分
D-核糖可用作食品添加劑。甜味劑,用于加熱食品,有風味增強效果。可用于各類食品,營養強化劑。