文輪膠也叫做溫輪膠,是一種新型的親水膠體,能夠作為一種增稠劑,它的特性讓它在高溫工業以及油田鉆井領域如魚得水。
溫輪膠是Alcaligenes需氧發酵之后制成的一種特別的微生物源多聚糖。它關鍵的一個新型特征,是當溫度高達150℃的時候,它的水溶性多糖依然保留著杰出的穩定性和粘度。溫輪膠在鈣離子存在下也是十分穩定的,甚至在高PH條件下,以及在高含量的甘油溶液之中也是十分的穩定。